Ingredientes
• 2 rodajas de pescado blanco
• 2 papas medianas
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento
• Una pizca de sal
• Un poco de pimienta
• Aceite de oliva
PREPARACIÓN
• Corta las papas en lonjas muy finas y ponlas como una cama en la bandeja que vas a usar.
• Coloca encima las rodajas de pescado, les pones sal, y les rayas encima la cebolla y el pimiento, hazlo de manera generosa, que quede bien cubierta.
• Finalmente agrégale un chorro de aceite de oliva y llévalo al horno.
• En 15-20 minutos va a estar listo para comer.
